Juan David Castilla Arcos/Xalapa. Restauranteros de Xalapa esperan duplicar la longitud de la «Monumental rosca de reyes» que realizaron en su edición 2019.
De 253 metros estiman alcanzar los 500 y repartir, de forma gratuita, entre todos los asistentes que se congregen el próximo viernes 3 de enero en la explanada del parque Benito Juárez.
Ulises Gómez Contreras, presidente de “Xante, Turismo, Cultura y Sociedad” pidió a la población en general la donación de instrumentos de medición, como metro o flexómetro, para conocer el tamaño de la gran pieza de pan.
El entrevistado indicó que se repetirán las acciones emprendidas en enero de este año.
En ese sentido, indicó que se llevará rosca de reyes a cuatro puntos específicos: Chiltoyan, El Tronconal, El Castillo y Las Trancas.
Cabe recordar que en su primera edición entregaron 20 metros de pan a cada congregación y pretenden compartir la misma cantidad.
Los organizadores son apoyados por la Federación Gastronómica y Turismo de México, para la realización del evento.
