Leticia Maldonado R./Coatepec, Ver. Este fin de semana el emblemático restaurante Bonilla en Coatepec, fue la sede de la presentación del Café ORPAL originario de Naolinco Veracruz de acuerdo con Gabriel Orduña, productor este Café lleva aproximadamente 13 años produciéndose como de especialidad gracias al trabajo de un nutrido grupo de cafeticultores.
Con toda una vida trabajando en y por el Café, el productor agradeció que hoy por hoy se cuente con un escaparate como lo es el Restaurante Bonilla, pues ello significa que más perdonas podrán probar la calidad del café ORPAL.
«Actualmente el Café de especialidad ya se extendió y todos los productores de donde estamos en el pueblito lo cosechan como nosotros, hasta que está maduro y eso es bueno».
Pese a que reconoció que en los últimos años han habido problemas con plagas como la Roya y el cambio climático han logrado establecerse como uno del cafés que cumple los mayores estándares de calidad mismos que les han llevado a recibir premios internacionales y nacionales en Bruselas, y otros países, así como al interior de México.
A partir de la mañana de este sábado el café ORPAL podrá degustarse en el tradicional restaurante Bonilla
Fue a través de «cofradía desayuno-degustación» que, Café ORPAL llegó a Coatepec.