Eda Sentíes/Veracruz. Más de mil personas fueron capacitadas por la Jurisdicción Sanitaria Número 8 como manejadores de alimento durante el Carnaval, informó el jefe de la dependencia, Orlando Uscanga Muñoz, quien detalló que la finalidad es reducir al máximo el riesgo de enfermedades gastrointestinales.
“Tenemos un operativo completo en donde estamos capacitando a un gran número de manejadores de alimentos fijos y semifijos de tal manera que no tengamos riesgos de enfermedades gastrointestinales (…) más o menos llevamos más de mil personas capacitadas”, dijo.
Además se realizaron labores de fumigación y avatización en la franja costera donde se realizarán los paseos de la fiesta para evitar la presencia de vectores transmisores del dengue, chikungunya y syka.
“Así también una vez que termine el carnaval haremos lo propio para que si alguien trajo enfermedades de otro lado, también fumigaremos para disminuir el riesgo para quienes viven aquí”, detalló.
Durante los días que dura el carnaval personal de la dependencia participará en el operativo para atender cualquier incidente que se presente.
