Yhadira Paredes | Xalapa, Ver.- El Colectivo Flor de Agosto pone en funcionamiento el llamado Pasaporte Gastronómico, en el que participan 10 negocios de alimentos y bebidas de la zona de Xalapa y Coatepec.
Al respecto, Darío José Pérez Pérez, presidente del Colectivo Flor de Agosto, refirió que este pasaporte lo podrán utilizar del primero de agosto y hasta el 30 de noviembre.
Con ello se pretende dar a conocer la variedad de comida y bebidas de la región Xalapa-Coatepec, donde se ofrecerán alimentos, cervecería artesanal, cafés y restaurantes.
«Generar un mapa de los locales tanto de bebidas como de alimentos que se encuentran en esa ciudad. En Xalapa queremos llevar a cabo este tipo de proyecto. Lo estamos haciendo con nuestros amigos, tanto productores de alimentos como de bebidas”, dijo.
