Raziel Roldán. Xalapa. En el barrio de Xallitic ya comenzaron los preparativos para que de inicio el Festival del Pambazo, este festival se inaugura el día de hoy y termina el domingo 30 de junio.
En entrevista, Cristian Hernández, jefe del departamento de Economía Solidaria del Ayuntamiento de Xalapa y organizador, dijo que están confirmados más de 150 expositores de todo el país.
Explicó que el festival arranca el día de hoy a las 6 de la tarde con la expo venta de productos y una presentación artística a cargo de Grecia y Miguel, además de una callejoneada con la Tuna de la UV.
Agregó que el día sábado se darán talleres para realizar chiles en escabeche y a las 2 de la tarde comenzará el concurso de «comelones» y el concurso al mejor pambazo, en la que participan 12 pambacerías de la República.
Aparte del producto principal, se podrán encontrar con pinturas, cuadros, artesanías y productos de la región como café, quesos, mole, toritos y miel con sus derivados. La invitación es para el día de hoy en punto de las 6 de la tarde hasta las 9 de la noche y el día sábado y domingo inicia a partir de las 10 de la mañana, el organizador aseguró que habrá pambazos gratis para los asistentes que lleguen temprano.
