Yhadira Paredes, Xalapa, Ver.- Con actividades como competencias de barismo, tueste, catación y degustación para profesionales y público en general se llevará a cabo del 15 al 17 de noviembre la tercera edición del Festival “Café con Pan” en el municipio de Teocelo.
Autoridades de la Secretaría de Desarrollo Rural, Agropecuario y Pesca (Sedarpa) y del Ayuntamiento de Teocelo hicieron una invitación a los profesionales del café y a la ciudadanía a participar en este evento donde se celebra la riqueza del café, la gastronomía y las tradiciones de la región.
El alcalde de Teocelo refirió que el objetivo es dar a conocer el aromático que se produce en el municipio, así como el tradicional pan que se hace.
“Pasó de una exposición y venta a un evento de barismo, tueste, catación, es un festival complejo, nos han confirmado asistentes de otros estados del país, del norte y bajío, hay una ocupación hotelera del 100 por ciento, 80 por ciento, se espera una derrama económica de casi un millón 200 mil pesos”.
Además, se espera la llegada de 8 mil 500 visitantes al municipio, 95 expositores distribuidos sobre el centro del municipio, en el Salón Social Dios Tigre y en la famosa Casa Soto.
Por su parte, la directora general de Desarrollo Rural de la Sedarpa, Isela Flores Serapio, consideró que este evento dará mayor promoción al café veracruzano, a fin de poder comercializarlo de manera fácil.
“La Sedarpa aporta su apoyo a estos esfuerzos, promoviendo el café de Teocelo, un referente en producción agroecológica, fomentando la economía local y abriendo mejores oportunidades de comercialización para las y los productores de Veracruz”, finalizó.
