Presentan oficialmente celebración de «El Día del Taco» en Xalapa
Carlos Manuel Peláez | Xalapa, Ver. – Los próximos días 31 de marzo y 1 de abril se llevará a cabo la celebración del Día del Taco en las instalaciones de la Plaza Gastronómica «San José», así lo dio a conocer el chef Integrante del Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), Francisco Javier Cuevas Ferrer.
En conferencia de prensa en la que estuvo acompañado por autoridades municipales, Cuevas Ferrer señaló que se busca dar el reconocimiento que se merece un platillo tan emblemático para el país como es el taco.
