Regina Montes/Xalapa. El asesor general del Consejo Gastronómico Veracruzano, Francisco Javier Cuevas Ferrer, aseveró que los restauranteros se han visto afectados también por el estancamiento de la economía y llamó al gobierno municipal a trabajar en promocionar la ciudad como lo prometió.
«No podemos dejar de negar que la economía para el sector de servicios sí se ha visto bastante afectada, eso en el caso de Xalapa y la región y sobre todo la capital», dijo.
Consideró que la economía está detenida y no hay políticas públicas que se estén aplicando en materia de turismo y desarrollo económico que beneficie al sector.
«Es un tema con el ayuntamiento y les exhortamos a que se pongan a trabajar y que realmente generen el turismo con el que se han comprometido a generar», añadió.
Sostuvo que en esta temporada vacacional que se avecina esperan una buena afluencia de visitantes que le permita al sector restaurantero mejorar su economía.
«Estamos confiando en las autoridades en el tema del turismo, y lo que sí buscamos es que repunte la ocupación hotelera y la ocupación en los establecimiento de alimentos y bebidas que es lo que nos atañe a nosotros», dijo.
